Caipirinha Sorbet

By Andreas Thomä

Etwas Limetten fruchtig, etwas alkoholisches, etwas erfrischendes Variegato , welches ich mir sehr gut in jedem Sorbet eingestrudelt, vorstellen kann.
Gerade im Zitronen Sorbet ..aber auch in einem Erdbeeren , Himbeeren uvm. Sorbets !
Zubereitet ist es klassisch mit frisch gepresstem Limettensaft, braunem Rohrzucker und Cachaca.

By Claudia Hassdenteufel