Eis auf Milchbasis, fruchtig, intensiver Geschmack, mit Variegato noch fruchtiger.
Och habe “weisser Pfirsich” Püree von Ponthier verwendet.
Ich mache beim Variegato immer kleinere Mengen, das heisst für 1x Eis einschichten.
Man kann die Menge gerne verdoppeln oder mehr..
Herrlic, intensiver Geschmack, mit einem Schuss Nusslikör kann man etwas “Geist” in das Variegato zaubern!
By