Inspiriert durch das Gewinner Sorbet des Gelato Festival Berlin 2018 ist dieses sehr cremige und zugleich fruchtige Sorbet entstanden 🍨
Auch die Balsamico Reduktion harmoniert hier hervorragend 😋
Wichtiger Hinweis!
Avocado darf nicht erwärmt werden, da sich der Geschmack dadurch negativ verändert.
Physalis und Avocado ist eine sehr leckere Kombi 😋
******* Achtung *******
Die Avocado verändert sich bei Erwärmung negativ im Geschmack und darf daher erst nach Abkühlung hinzugefügt werden.
Die fruchtige Kombination aus Papaya, Physalis und Himbeer ist absolut zu empfehlen 😊
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