Schon lang wollt ich das Walnusseis für meine schärfste Kritikerin (meine Tochter) perfektionieren und endlich ist’s mir gelungen 🥰
Ihre Worte waren: „ Mami, das ist das beste Walnusseis ever ❤️🍨❤️ und schmeckt besser als jedes Gekaufte…darf ich mir das bitte mitnehmen?“
Selbstverständlich durfte sie ❤️🍨❤️
Ich hab die Walnüsse für die Walnusspaste komplett gehäutet.
Das ist zwar sehr aufwendig und ich kam an meine Grenzen, aber es hat sich definitiv gelohnt 🍨😍🍨
Das Eis ist schöne cremig, die dezente Note von Honig und Walnuss machen Lust auf mehr.
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