Mit und Ohne Eispaste
Lebkucheneis-mit-beschwipsten-Aprikosen

Lebkucheneis mit beschwipsten Aprikosen

Das Lebkucheneis mit beschwipsten Apikosen schmeckt super lecker, ist wunderbar cremig und zerschmelzt im Mund – ein Traum.

Mit Eispaste
Leckeres Zuppa inglese Eis

Zuppa Inglese Eis

Ein mega leckere Kreation, für mich die überraschung des Jahres!

Zimt-Eis-mit-Marsala-Backpflaumen

Zimt Eis mit Marsala Backpflaumen

Diese tolle Kombination, in Marsala eingelegten Pflaumen und Zimteis, schmeckt sehr lecker und ist wunderbar cremig und passend für die anstehende Jahreszeit.

Pflaumen-Marsala Variegato

Tolles, vollmundiges Variegato aus Pflaumenmus, abgerundet mit dem leckeren Marsala Wein.
Passt zb sehr gut zum Zabaione Eis

https://www.eis-perfecto.de/rezepte/zabaione-eis/

Mit und Ohne Eispaste
Gebrannte Mandeleis mit Amarena Kirschen

Gebrannte Mandeleis mit Amarena Kirschen

Leckeres Eis, das nach gebrannten Mandeln in Verbindung mit Amarena-Kirschen schmeckt. Mega

Mit Eispaste
Leckeres Eierliköreis

Eierliköreis

Leckeres Eierlikör Eis mit unsere Eierlikör Eispaste

Aperol/Schweppes Wildberry Eis

Dies ist eine abgewandelte Variante des „Schöfferhofer Grapefruit Eis“ von Andreas Thomä Wer Aperol mag, wird hier sicher auf seine Kosten kommen. Die Variante Aperol/Spritz ist mir zu stark, daher lieber mit dem Wildberry. Für mich schmeckt es mega lecker.. nach Blutgrapefruit, also leicht säuerlich mit einer feinen herben Note. Sehr cremig und der Schmelz […]

Caipirinha Milcheis

Caipirinha Milcheis

Ob mit oder ohne Variegato, ein sehr leckeres cremiges Caipirinha Eis.

Schöferhofer Grapefruit Sorbet

Schmeckt genau wie die Hauptzutat, verrückt 😉

Caipirinha Milcheis

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