Receta deliciosa de helado de calabaza.
Receta deliciosa de helado de calabaza.
Corte la calabaza en trozos y colóquela en un recipiente apto para microondas y cocine durante unos 30 minutos (o en el horno).
puré
Mezclar bien todos los ingredientes secos
Mezcle la leche, la calabaza, la yema de huevo y todos los ingredientes secos durante 2 minutos al nivel más alto.
Agrega la nata y vuelve a mezclar brevemente
Calentar la base durante 2 minutos a 85 grados.
Deje que todo madure en el refrigerador durante al menos 3-4 horas (lo tuve en el refrigerador durante la noche)
Revuelva bien
Congelar hielo en la máquina para hacer helados o manualmente durante 24 horas.
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Christine
3 de noviembre de 2022 a las 14:31 p.m.
Todo vale con calabaza 🙂 La consistencia y el sabor son 1A 😋