Berliner/Krapfen Eis - Un experimento dulce con un resultado delicioso

Cualquiera que siga mis recetas y haga sus propios helados sabe que me gusta experimentar y probar cosas nuevas. Esta vez logré crear un helado de dona extraordinario. La inspiración para esto se la debo a mis hijos, a quienes les encanta disfrutar de las donas con glaseado y rellenos coloridos. Entonces, ¿por qué no convertir esos Me gusta en un cono de helado? Puede sonar inusual, pero les aseguro que este helado es irresistiblemente delicioso.

Berliner Eis – con nosotros sin pasta de helado

Para la preparación, encontrará instrucciones detalladas a continuación, utilicé nuestra pasta de helado de galleta de mantequilla. No obstante, también puedes probar nuestra pasta de helado de galleta. Ambas pastas le dan al Berliner Eis el sabor especial de masa/pastel. Por supuesto, es cuestión de gustos qué variante te gusta más. Si no quieres usar la pasta de helado de galletas o de mantequilla, puedes usar una pasta de vainilla como alternativa. Con estas pastas, el helado adquiere un maravilloso sabor básico. Complementamos todo con una fruta. Variegato. elegí uno frutas del bosqueVariegato decidido. la VariegatoPuedes untarlo tú mismo, también puedes encontrar uno en nuestro blog de heladería Variegato receta básica. O los usas Variegatos de la nuestra Tienda de ingredientes para helados.

El extra especial

Para el gran final, las donas o donas se cortan en trozos y se mezclan con helado debajo de las donas terminadas. Estas piezas le dan al helado ese algo especial. Elegí donas rellenas simplemente porque me gustan más. Esta creación de helado es deliciosa y hace un helado colorido que no solo les encantará a los niños.

Un helado fantástico que hará las delicias de niños y mayores.