Fantástico helado de fresa
Me encanta el helado de fresa. Tiene que ser agradable e intenso y, sobre todo, agradable y cremoso. En busca del helado de fresa perfecto seguí probando y el resultado fue este helado de fresa “creamy deluxe”! Esto no es sorbete, pero tampoco es helado de leche. Es algo intermedio. Maravillosamente cremoso y aterciopelado como un helado de leche, pero sin saber demasiado a leche como un clásico helado de fresa y leche. Al mismo tiempo es tan aromático e intenso como un sorbete. Para mí es una forma completamente nueva de hacer helado de frutas y seguramente no será el último helado de frutas con esta nueva receta.
18 de mayo de 2022 a las 10:10
Si tienes un hombre que solo conoce su helado de fresas de la memoria de su italiano favorito y quiere exactamente esto, entonces puedes probarlo aquí... Y... ¡Fue un éxito en términos de sabor! !! Esto ahora es una parte integral de nuestro nuevo arcón congelador....
3 de junio de 2022 a las 21:20
Muy sabroso, mejor que el de la heladería. No me gusta mucho el helado de fresa 😀 Lo reemplacé con frambuesas, el helado favorito de mi esposo.
24 de junio de 2022 a las 17:05
hola lamentablemente asi fue Sorbet-Perfecto no estaba en stock cuando pedí y me encantaría hacer este helado pero los otros dos ingredientes (cremosa-Perfecto + aglutinante) que tengo ahí. ¿Puedo aumentar uno de los dos?
Gracias y LG,
Martina
24 de junio de 2022 a las 17:10
Entonces solo toma en su lugar Sorbet-PerfectoQue Eis-Perfecto. LG Andreas
13 de mayo de 2023 a las 9:16
¡El helado de fresa perfecto! Totalmente aromático, tierno y cremoso. ¡Y eso, aunque las fresas actualmente no son tan óptimas en términos de sabor!
Casi ninguna heladería puede seguir el ritmo. La receta definitivamente se probará con otros tipos de frutas, ¡gracias por la receta loca!
5 de julio de 2025 a las 8:25
Una receta buenísima. Terminé el helado con unas fresas frescas picadas muy finas; a mi familia le encantó.