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Philadelphia tarts helado con frambuesas

Name: Philadelphia tarts helado con frambuesas
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1000 g

Esta es una gran receta de helado de tarta Filadelfia con frambuesas. El pastel de Filadelfia es un pastel muy popular en cumpleaños y celebraciones. Entonces la idea era por qué no convertirlo en una deliciosa receta de helado. Por supuesto, no lo dudé e hice una gran receta de helado con frambuesas. Por supuesto, necesitamos el helado de queso crema Philadelphia, frambuesas y en lugar de galletas usamos galletas de mantequilla en el helado. Este pastel helado de Filadelfia con frambuesas sabe realmente delicioso y es fácil y rápido de hacer. Te deseo mucha diversión copiando.

El helado de tarta Filadelfia también está disponible en versión clásica con limón.
Aquí vienes a Helado de tartas de Filadelfia clásico con limón.

ingredientes

250 g de nata 30%
180 g de queso Philadelphia Classic o crema 26%
150 g de frambuesas frescas o congeladas
100 g de leche condensada 10%
(Como alternativa a la leche condensada, 50% leche / 50% nata | ¡El helado se vuelve más cremoso con la leche condensada!)
85 g de agua
30 g de zumo de limón
80 g Perfecto-Más
50 g Eis-Perfecto
50 g de azúcar
15 g de azúcar de vainilla
Aglutinante de 10 gPerfecto
1 pizca de sal
Ingredientes que luego se agregan al helado
50 g - 80 g de trozos de galletas de mantequilla

Preparación

paso 1
Mezcle todos los ingredientes secos.
paso 2
Mezcle el agua, la leche condensada, las frambuesas, Filadelfia, el limón y los ingredientes secos en el ajuste más alto durante 2 minutos.
paso 3
Ahora agrega la nata y vuelve a mezclar brevemente.
paso 4
Deje que la mezcla madure en el refrigerador durante al menos 60 minutos.
paso 5
Congele el helado con una máquina para hacer helados o el método manual y poco antes del final agregue los trozos de mantequilla y mezcle con ellos.