Salsa de castañas (castañas)

Después de que me encantaran las castañas en todas sus facetas y en todos los platos, ya fueran salados o dulces, tuve que crear una salsa para el helado de castañas.

Una salsa cremosa con nata y un intenso sabor a castaña. No puedo decir mucho sobre la vida útil, ya que solo lo hice recientemente y no sé si se consumirá más rápido o se almacenará por más tiempo.