Sorbete estilo After Eight

Name: Sorbete estilo After Eight
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1000g

Los ocho comprimidos de After consisten en una crema de menta, recubierta de chocolate.

Esto me inspiró a preparar el sorbete After eight way y me deslumbró por completo (mi invitado del Perfecto Grupo de hielo también).

¿Después de que ocho amantes realmente obtengan el valor de su dinero con este sorbete?

522 g de agua
185 g Sorbet-Perfecto
155 g de jarabe de menta (comprado en la tienda o hecho en casa)
65 g de azúcar
55 g de zumo de limón
17 g Bindemittel Perfecto
Pizca de sal
Ingredientes que luego se agregan al helado
20-50g de chocolate derretido (seleccionable libremente según el gusto personal, ya que el chocolate no afecta el equilibrio)

paso 1
Disuelva el azúcar en agua.
paso 2
Mezclar ingredientes secos
paso 3
Mezcle el agua azucarada, el jarabe de menta, el jugo de limón y los ingredientes secos en el nivel más alto durante 2 minutos.
paso 4
Deje madurar en el frigorífico durante 60 minutos.
paso 5
Congelar en la máquina para hacer helados oa mano y dejar que el chocolate derretido gotee poco antes del final.
paso 6
Para postcongelar en el congelador durante 24 horas.