helado de canela

Helado de canela: cálido, picante y maravillosamente cremoso.

El helado de canela es un favorito invernal para quienes disfrutan de lo acogedor: su suave dulzura, su sutil acidez y ese aroma navideño a repostería. Ya sea solo, como postre después de una comida festiva o en una taza para llevar, este sabor le da un toque especial a tu plato.

Cómo hacer crema para helado

Para una fusión sedosa y una porción perfecta, confíe en nuestra probada Perfecto-Combo:
Eis-Perfecto polvo de helado garantiza que su helado no se congele por completo y se mantenga agradable y cremoso. Esto combina bien con Bindemittel-Perfecto Para una fusión estable y estabilidad. Opcionalmente Perfecto-Más Para mayor volumen y suavidad.

Canela y vainilla: el dúo aromático

Para la especia, utilice canela de Ceilán de alta calidad: tiene un sabor más redondo y fino que la canela Cassia.
(más sobre eso). Puedes obtener la elegante nota de fondo con pasta de vainilla. Puedes usarla con nuestro receta usted mismo, o puede utilizar nuestro Pasta de vainilla Bourbon premium – Se distribuye perfectamente en la mezcla y aporta auténtica vainilla sin notas amargas.

Combinaciones perfectas: strudel, remolino y coberturas

Para darle un toque aún más invernal, marmolee su helado de canela con crema casera. Crema de canela o afrutado Variegatos, caseras o con Variegatode nuestra tienda. Especialmente adecuados para esto son Naranja melocotón Variegato y el pastel de manzana Variegato  – ¡Un sueño con canela!

Con o sin máquina para hacer helados, ambos son fáciles

Nuestra mezcla funciona perfectamente en una heladera, o incluso sin ella: preenfría, congela, remueve de vez en cuando y listo. ¡Así, tu helado de canela quedará cremoso!