Hasta ahora ningún helado de cereza con cerezas de verdad me ha convencido. Los intentos anteriores siempre fueron suaves, no tenían un color agradable y, a menudo, tenían un sabor metálico. Pero quien me conoce sabe que no funciona, que no existe. Así que seguí jugando y probando hasta que salió este increíble helado de cereza.
Es un sorbete, así que sin leche. Encuentro que el helado de frutas simplemente sabe más intenso y auténtico cuando no hay leche involucrada. Esto siempre cambia mucho el sabor. Gracias a nuestra CremosaPerfecto, este gran helado de cereza no es inferior al helado de leche.
La textura es maravillosamente cremosa y esto es sabroso. Receta de helado una fuerza. Tengo 350g de cerezas con una pequeña parte nuestra Pasta de helado de cereza fortificado. El resultado es absolutamente increíble. Más intensidad no es posible y el helado tiene un gran color y un sabor absolutamente natural. ¡Imprescindible para todos los fans de las cerezas!
