Helado de chicle

Name: Helado de chicle
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1000 g

Receta de helado de chicle que les encanta a los niños. A los niños les gustan los helados como ángel azul, helado de unicornio, etc. Si sus hijos quieren un helado así, la receta es la correcta. Sabe a chicle. Por tanto, tus hijos se lo pasarán en grande con este helado. Utilizo un colorante alimentario natural y sabor a chicle. Esto le da al helado el sabor que les encanta a los niños.

Rezept borracho

ingredientes

575 g de leche entera 3,5%
100 g de leche condensada 10%
(Como alternativa a la leche condensada, 50% leche / 50% nata | ¡El helado se vuelve más cremoso con la leche condensada!)
90 g de nata 30%
145 g Eis-Perfecto
15 g Bindemittel-Perfecto
80 g de azúcar
aprox.1,5-2 g de colorante alimentario de Movito (colorea a tu gusto)
50-60 gotas de saborizante alimentario para chicles Elli's
1 pizca de sal

Preparación

paso 1
Mezcle todos los ingredientes secos
paso 2
Mezcle la leche, la leche condensada, el aroma y los ingredientes secos en el ajuste más alto durante 2 minutos.
paso 3
Ahora agrega la nata y vuelve a mezclar brevemente.
paso 4
Deje que la mezcla madure en el refrigerador durante al menos 60 minutos.
paso 5
Ahora congele el hielo con una máquina para hacer helados o con el método manual.