Helado de chocolate y plátano como sorbete

Name: Helado de chocolate y plátano como sorbete
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1000 g

Delicioso sorbete de chocolate y plátano. ¡Los plátanos maduros son imprescindibles! Entonces el sorbete de chocolate y plátano es perfecto. Solo entonces el sabor realmente adquiere su valor. Una gran receta de helado. Sabe a plátanos cubiertos de chocolate.

¡Necesitas la salsa de chocolate para el helado!
Puedes encontrar la receta aqui:
?? salsa de chocolate

ingredientes

460 g de plátano (completamente maduro)
280 g de agua
100 g Sorbet-Perfecto
Aglutinante de 10 gPerfecto
130 g de azúcar
20 g de zumo de limón
Pizca de sal
Ingredientes que luego se agregan al helado
250-300 g de salsa de chocolate

Preparación

paso 1
Mezcle todos los ingredientes secos.
paso 2
Mezclar los plátanos con el jugo de limón y el agua.
paso 3
Agrega los ingredientes secos y mezcla todo al máximo durante 2 minutos.
paso 4
Deje madurar la mezcla en el frigorífico durante 60 minutos.
paso 5
Ahora congele el hielo con una máquina para hacer helados o con el método manual.
paso 6
Ahora llene el helado terminado en capas en un recipiente y distribúyalo entre cada salsa de chocolate y luego mezcle / agite todo con cuidado con una cuchara.