Helado de latte macchiato con café Variegato

Name: Helado de latte macchiato con café Variegato
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 1156g

Un helado de latte macchiato mega cremoso con un café muy intenso Variegato... imprescindible para todos los amantes del café ...

¡¡Atención!! La receta está equilibrada en 1156 g.

Necesitas esto para el helado Kaffe Variegato.

ingredientes

Preparación

paso 1
mezcle todos los ingredientes secos
paso 2
Mezcle la leche, la nata, el huevo, el ron, el espresso y los ingredientes secos en el nivel más bajo y deje que todo se asiente a unos 85 grados durante unos 15 minutos. ¡Tenga cuidado de que no se queme!
paso 3
deja que el helado se enfríe
paso 4
Deje madurar la masa en el frigorífico durante al menos 6 horas.
paso 5
Después de madurar, mezclar de nuevo vigorosamente con un batidor.
paso 6
congelar en la heladera oa mano
paso 7
el helado terminado ahora en capas con el café Variegato Transfiera al recipiente del congelador.
paso 8
Pon el helado terminado en el congelador durante al menos 24 horas para volver a congelarlo.
paso 9
y luego déjalo probar ...