Helado afrutado de mora a base de leche
Helado afrutado de mora a base de leche
Preparación:
Mezcle los ingredientes secos.
Mezclar con la leche y la leche condensada en el nivel más alto, calentar a 85 °, enfriar.
Agregue las moras y el jugo de limón, mezcle bien.
Luego agregue la crema, mezcle brevemente.
Deje madurar en el frigorífico durante 3-6 horas.
Mezclar, congelar.
Posiblemente con Variegato capas.
Valores:
Agua 61,28 60,00 65,00
Azúcar 20,32 20,00 24,00
Grasa 3,25 2,45 10,00
Materia seca 38,72 35,00 40,00
Mezclar todos los ingredientes secos y llevar a ebullición junto con el puré de frutas y el jugo de limón durante aproximadamente 1-2 minutos.
El Perfecto ¡Puedes pedir hielo en polvo en la Tienda Online Movito!
Haga clic aquí para ir a la tienda de ingredientes para helados www.movito.fit
By Silvia Grilnberger-Niessl
¡Haga clic aquí!
Eis-Perfecto es una marca de suero Movito | Pie de imprenta / Política de privacidad | Contacto | Condiciones de Uso
