helado de pastel de chocolate

Name: helado de pastel de chocolate
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1000 g

Delicioso helado de pastel de chocolate

Estoy totalmente impresionado por el nuestro en este momento. Helado de galleta. Esto te permite hacer grandes combinaciones que serían impensables sin él. Gracias al sabor a pastel/galleta de la pasta de galleta, pude evocar un helado de pastel de chocolate a partir de un helado de chocolate. El helado es maravillosamente cremoso y tiene una agradable nota de pastel de chocolate. Para hacer todo un poco más auténtico, tengo otro Brownie Variegato se arremolinó. El helado de pastel de chocolate es una visita obligada para todos los fanáticos del chocolate.

ingredientes

50 g Eis-Perfecto
40 g Perfecto-Más
15 g Bindemittel-Perfecto
90 g de azúcar
610 g de leche 3,5%
50 g de pasta de helado de chocolate Movito
50 g de pasta de helado de galleta Movito
95 g de nata 30%
Pizca de sal
OPCIONAL 8 g Perfecto-cremosa
Ingredientes que no vienen más tarde
200g-250g bizcocho de chocolateVariegato
Versión con cacao
65 g Eis-Perfecto
40 g Perfecto-Más
15 g Bindemittel-Perfecto
90 g de azúcar
610 g de leche 3,5%
25 g de cacao
50 g de pasta de helado de galleta Movito
105 g de nata 30%
Pizca de sal
OPCIONAL 8 g Perfecto-cremosa
sin azúcar
90 g Perfecto-X
15gXBindemittel-Perfecto
90 g de xilitol
610 g de leche 3,5%
50 g de pasta de helado de chocolate Movito
50 g de pasta de helado de galleta Movito
95 g de nata 30%
Pizca de sal
OPCIONAL 8 g Perfecto-cremosa
sin azúcar con cacao
105 g Perfecto-X
15gXBindemittel-Perfecto
90 g de xilitol
610 g de leche 3,5%
25 g de cacao
50 g de pasta de helado de galleta Movito
105 g de nata 30%
Pizca de sal
OPCIONAL 8 g Perfecto-cremosa

Preparación

paso 1
Mezcle todos los ingredientes secos.
paso 2
Mezcle la leche, la pasta de helado de galleta, la pasta de helado de chocolate (según la versión) y los ingredientes secos y mezcle todo al máximo durante 2 minutos.
paso 3
Ahora agrega la nata y vuelve a mezclar brevemente.
paso 4
Si prepara la variante con cacao, ahora debe hervir la mezcla de helado brevemente a 85 ° C mientras revuelve constantemente y luego enfriarla en un baño de agua. ¡Este paso no es necesario cuando se usa la pasta de helado de chocolate!
paso 5
Deje que la mezcla madure en el refrigerador durante al menos 60 minutos.
paso 6
Congele el hielo con una máquina de hielo o con el método manual.
paso 7

Ahora llene el helado terminado en capas en un recipiente y colóquelo entre cada capa. Variegato distribuir.

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Etiquetas de recetas: Hielo, Pasta de hielo movito, pastel de chocolate

Christine

18 de mayo de 2022 a las 21:41

Súper fantástico 👌🏻
tengo la versión Hecha con cacao y en lugar de los trocitos de brownie, ya tengo trocitos de bizcocho de chocolate congelado del helado de cereza de la Selva Negra Variegato caído.
Conclusión: Un sueño en castaño oscuro 👍🏻🤩 con máxima nota

By andreas thomas
Hora de prepararse: 5 min
Tiempo de preparación: 5 min
Tiempo total: 10 min
peso: 1000 g
Porciones: 10 - 15
Tipo: sin alcohol
Categoría: Helado - helado de leche - helado de nata, etc.Helados y sorbetes con pastas de helado Movito
Dificultad:
bewertung:
Publicado: 3 de mayo de 2022

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