Gran helado Zuppa Inglese con chocolate
Para la receta de helado de hoy usé la nuestra. Helado inglés Zuppa tomados como plantillas. Se prepara tradicionalmente con fruta confitada. Creo que esta variante con las frutas confitadas es sensacionalmente deliciosa. No conocía el helado en absoluto y quedé realmente impresionado. Cuando lo preparé por primera vez en septiembre de este año. Ahora, cuando buscaba la preparación adecuada para el postre Zuppa Inglese, también encontré variantes de preparación con crema de chocolate. Tomé este enfoque para mi variante de chocolate y lo usé para evocar el helado Zuppa Inglese con chocolate. Creo que este helado gustará a muchos, ya que no a todo el mundo le gusta la fruta confitada como en el original. Yo también soy fan de la fruta confitada, pero me pareció que iba muy bien con el helado. Pero no todo el mundo quiere arriesgarse con el experimento. Con la nueva variante de chocolate, todos aquellos a los que no les guste la fruta confitada ya pueden disfrutar de este gran helado.
Trozos de galleta con licor de Alchermes
Al igual que la Zuppa Inglese normal, la receta se prepara con trozos de bizcocho, que tradicionalmente se recubren con licor Alchermes (un licor de hierbas italiano). Este licor tiene un gran color rojo y le da al helado un toque visual agradable. Alternativamente, también puedes usar Marsala o ron. Pero esta receta tiene más que ver con el color rojo que con el alcohol. Si quieres hacer el helado sin alcohol, también puedes cubrir los trozos de galleta con un rojo Variegato propagación: p. B. nuestra frambuesa Variegato. Porque el ojo come contigo.
¡Todo se trata de la salsa!
Para conseguir el toque de chocolate en el helado, tienes 2 opciones. Los trozos de chocolate no son ideales, ya que desea que el chocolate permanezca suave y cremoso. Es por eso que usamos una salsa de chocolate. Puedes hacerlo tú mismo o el nuestro. chocolateVariegato Usa Crema Cioccolato. Aquí puedes encontrar la receta de la salsa de chocolate casera. Ambas variantes son geniales y obtienes un helado maravillosamente cremoso que está un poco desactualizado. Creo que el helado es genial y les deseo mucha diversión con el helado.
