Manzana horneada-Variegato

Name: Manzana horneada-Variegato
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 600 g

Manzana horneada-Variegato para helados y postres. Esto también funciona muy bien para refinar un yogur natural y arroz con leche.

paso 1
Tuesta ligeramente las rodajas de almendra en una olla pequeña, luego retíralas y resérvalas.
paso 2

Ahora carameliza ligeramente el azúcar en la olla.
paso 3

Agrega los cubos de manzana y carameliza durante 5-6 minutos.
paso 4

Cuando las manzanas estén blandas, zumo de manzana, ácido cítrico, Variegato-Perfecto, canela, pasas y almendras, revuelva bien y deje hervir brevemente
paso 5

Luego cocine a fuego lento durante 8-10 minutos hasta que las manzanas estén suaves pero no se deshagan. Revuelva ocasionalmente
paso 6

El Variegato Llenar en vasos giratorios (frascos de mermelada) en porciones mientras aún están calientes.
paso 7

la manzana al hornoVariegato luego debe tirar durante 24 horas.