pistacho Variegato con un poco de mazapán.
pistacho Variegato con un poco de mazapán.
Preparar pasta de pistacho (según receta pasta de nueces)
¡Usé azúcar de caña y la molí en el molinillo de especias Kenwood como azúcar glas!
(en un molinillo de café también debería funcionar)
Caliente la parte superior, derrita el mazapán, revuelva constantemente con un batidor.
Luego agregue la pasta de nueces y los ingredientes restantes, lleve a ebullición brevemente.
Vierta en un frasco esterilizado con tapa giratoria.
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By Silvia Grilnberger-Niessl
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