¿Todavía conoces el helado "Cola Pop" del pasado?
¡Definitivamente mi generación! mmmmhhh….
Me encantó eso ... y ahora he intentado imitarlo y tengo que decir que es Perfecto.
El jarabe altamente concentrado de Soda Stream me da el sabor intenso y pleno de la cola y, en combinación con el limón recién exprimido, tiene un sabor maravillosamente agrio.
Es maravilloso chupar y no se derrite en tu lengua de inmediato ... solo Perfecto!
Inténtalo tú mismo !!
Prepara el almíbar de azúcar
Mezcle todos los ingredientes secos
Exprime el limon
Ponga el agua, el jarabe de cola, el jarabe de azúcar y el jugo de limón en la licuadora y revuelva
Agregue los ingredientes secos y mezcle al nivel más alto durante al menos dos minutos.
Deje madurar durante una hora en el frigorífico.
Prepara los moldes para el helado
Vierta la base de helado de cola en los moldes y colóquelo con cuidado en el congelador y deje que se congele durante al menos 12 horas.
Caliente el agua, el ácido cítrico y el azúcar al máximo mientras revuelve constantemente.
El líquido turbio se vuelve transparente en segundos.
Ahora inmediatamente fuera de la estufa y llene el almíbar en botellas / vasos limpios y séllelos herméticamente.
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