Râper les abricots pendant 10 secondes, niveau 10 ou avec un bâton avare
Ajouter tous les autres ingrédients et porter à ébullition pendant 10 minutes à 90 degrés
Puis direction le frigo.
Mettre tous les ingrédients secs dans le bol de mixage et 5 sec. Niveau 10
Ajouter ensuite le lait et chauffer 10 minutes au niveau 4 à 50 degrés
Ajouter la crème, mélanger brièvement puis réfrigérer au bout de 4 heures environ.
Lorsque vous superposez de la glace, ajoutez le varigato en couches.
Pour un excellent mixage pop de vos pistes il est primordial de bien Perfecto Vous pouvez commander de la poudre de glace dans la boutique en ligne Movito !
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18 juin 2023 à 8h00
La crème glacée est super agréable et crémeuse et fond tendrement. Cela peut certainement être fait avec presque n'importe qui Variegato combiner à merveille. Au Variegato J'ai fait 3 fois la quantité donc c'était suffisant 😉