Myrtille Variegato

Passez les myrtilles avec Flotter Lotte ou, comme dans mon cas, laissez-les passer 1 à 2 fois dans la centrifugeuse lente. (ou avec un pressoir à baies)

Mélanger tous les ingrédients secs et porter à ébullition avec les fruits en purée et le jus de citron pendant environ 1 à 2 minutes.

Remplissez des pots stérilisés, fermez.