Ici, j'ai fait pour vous une recette de base de crème glacée avec des sirops Monin. Dans cette variante, nous préparons la crème glacée avec du lait concentré. Vous pouvez facilement transformer la recette de crème glacée en toutes les différentes créations de crème glacée en ajoutant les sirops Monin. Aussi avec noix caramélisées, Pépites de chocolat Variegatos etc. vous pouvez créer d'excellents types de crème glacée.
Note sur les sirops Monin :
La recette fonctionne avec tous les sirops Monin contenant plus de 70 g de sucre pour 100 g. Veuillez vérifier cela dans le tableau des valeurs de couture.
J'ai noté la Perfecto-Les ingrédients peuvent être trouvés ici »
Christine
18 avril 2024 à 21h55
Agréable et crémeux, je l'ai fait avec du sirop de macadamia. Ce n'est pas aussi bon qu'une glace à la pâte de noix, mais si vous êtes pressé, c'est une bonne alternative 😉