Glace au citron comme dans un restaurant italien

Fraîcheur citronnée comme au restaurant italien

Notre Glace au citron comme dans un restaurant italien Une véritable ambiance de vacances dans votre verre. Rafraîchissant, velouté et intensément citronné, comme on l'attend d'une gelateria italienne.

Mon moment préféré

J'adore la glace au citron et les choses acidulées. De préférence en sorbet, quand elle n'a pas le goût d'une glace à l'eau. Parce que tout le monde peut en faire. J'aime encore plus, quand il fait chaud, une boule de sorbet citron intense et délicieux dans un verre de vin mousseux… délicieux et super rafraîchissant. Vous pouvez ajuster l'acidité de ce sorbet à votre goût. Il suffit de varier la quantité de jus de citron fraîchement pressé et la quantité d'eau. Notre cher glacier Andreas m'a demandé de créer cette nouvelle recette. Sorbet au citron comme à l'italienne À tester. Aussitôt dit, aussitôt fait ! Je suis spontanée… ça rime même :)) Toujours ravie d'essayer, cher Andreas. Essaie-le toi-même, tu seras épaté. C'est tellement velouté, onctueux et ça fond doucement. Comme une glace au lait, en mieux ;)

Rafraîchissant et individuel

Avec Sorbet-Perfecto et Bindemittel Perfecto Ce sorbet est parfaitement onctueux. Vous obtenez ainsi la texture typiquement italienne, même sans outils professionnels.

Idées de plaisir estival

Qu'elle soit dégustée pure, en boule rafraîchissante dans un verre de vin mousseux ou associée à des variétés exotiques, cette recette vous met tout simplement de bonne humeur. Essayez notre