Chocolats glacés et sucettes glacées

Name: Chocolats glacés et sucettes glacées
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1000g

Vous avez besoin de chocolats glacés ou de crème glacée en bâton Perfecto Minus et miracles de glace pour le glaçage.

Étape 1
Mélanger tous les ingrédients secs.
Étape 2
Mélanger le lait, la pâte de vanille et les ingrédients secs ensemble au réglage le plus élevé pendant 2 minutes.
Étape 3
Ajoutez maintenant la crème et mélangez à nouveau brièvement.
Étape 4
Laissez le mélange mûrir au réfrigérateur pendant au moins 60 minutes.
Étape 5
Maintenant, congelez la glace avec une sorbetière ou la méthode manuelle.
Étape 6
Remplissez la glace dans des moules à pralines / moules en silicone et laissez figer au congélateur pendant au moins 24 heures.
Étape 7
Glacer les pralines ou la glace avec les chocolats Eiswunder

Pour un excellent mixage pop de vos pistes il est primordial de bien Perfecto Vous pouvez commander de la poudre de glace dans la boutique en ligne Movito !
Cliquez ici pour accéder à la boutique d'ingrédients de crème glacée www.movito.fit