Glace Malaga comme du glacier

Mélanger tous les ingrédients secs.

Mélangez le lait, la pâte à glace (dans le cas de la version pâte à glace aux raisins secs, ajoutez-les d'abord avec la crème) et les ingrédients secs ensemble au maximum pendant 2 minutes.

Ajoutez maintenant la crème et remuez doucement

Laissez le mélange mûrir au réfrigérateur pendant au moins 60 minutes.

Congelez la glace avec une sorbetière ou la méthode manuelle.

Ajoutez les raisins secs peu de temps avant de retirer ou remplissez la crème glacée finie en couches dans un récipient et entre chaque couche, le Variegato distribuer