Le classique italien parmi les parfums de crème glacée
Aucune glace n'est aussi intemporelle et appréciée que la stracciatella classique. Cette glace au lait onctueuse, parsemée de pépites de chocolat croquantes, incarne le pur plaisir et la tradition glacée italienne. La stracciatella est l'incarnation même du plaisir. La Dolce VitaLa glace stracciatella, c'est bien plus qu'une simple saveur. C'est un art de vivre.
Élégance simple
La stracciatella séduit par son élégance discrète. La crème glacée au lait, onctueuse, enchante par ses subtiles nuances de saveurs, tandis que le chocolat offre un contraste exquis grâce à sa texture croquante et à la douceur amère du chocolat noir. Avec ses saveurs parfaitement équilibrées, cette variété est devenue un incontournable de tous les glaciers.
Les soirées d'été en Italie
Des ingrédients de qualité, un savoir-faire exceptionnel et une préparation soignée créent des moments de pur plaisir qui évoquent les flâneries dans les ruelles et la première cuillère de glace dégustée au soleil. Savourée nature, en base de coupes glacées originales, en touche raffinée dans un café glacé, ou accompagnée de gaufres ou d'un gâteau au chocolat chaud, la stracciatella est un dessert polyvalent et indémodable.


16 février 2021 à 10h50
Il n'y a pas grand chose à dire pour moi, à part juste super délicieux ?. Donc 5 étoiles
16 mars 2022 à 8h58
Hyper délicieux....
22 août 2024 à 21h51
La Stracciatella fonctionne toujours et quand elle est aussi savoureuse, c'est encore mieux 😋
10 mai 2025 à 9h19
J'ai toujours été sceptique à propos des pâtes à glace, mais je voulais essayer la stracciatella. Que puis-je dire, ça a le goût de la glace d'un glacier... Un goût vraiment délicieux. Je vais essayer d'autres pâtes.
Merci Andreas.
24 juin 2025 à 19h25
Bonjour,
Je suis débutant, donc ma question est : la crème doit-elle être fouettée ?
28 juillet 2025 à 11h59
Non, ce n'est pas nécessaire. Cordialement, Andreas
16 janvier 2026 à 15h38
Waouh, on dirait un plat de restaurant italien !
J'adore la glace stracciatella, maintenant on peut en déguster aussi souvent qu'on veut sans avoir besoin de sortir de la maison.
La glace est absolument délicieuse !
29 janvier 2026 à 20h24
Comme toutes les glaces, elle est tout simplement trop froide pour moi.