Il s'agit d'une recette de crème glacée au chocolat au lait très crémeuse. Comme son nom l'indique, la recette de glace au chocolat est réalisée avec du chocolat au lait ou de la couverture au lait. La crème glacée au chocolat est sensationnellement crémeuse et a une très bonne fonte. Elle appartient aux variantes de recette de crème glacée au chocolat doux mais reste très chocolatée. J'utilise aussi du lait concentré dans cette glace au chocolat au lait. Car c'est ainsi que la glace devient particulièrement crémeuse. La glace au chocolat au lait est déjà l'une des préférées de notre famille.
15 avril 2019 à 11h58
Super savoureux et très crémeux! PARFAIT
8 mai 2019 à 11h09
Très chocolaté, a un peu le goût du pudding au chocolat, je pense
3 juin 2021 à 14h03
Cela a déjà été fait à deux reprises pour savoir quelle influence le bon chocolat et cacao belges au lieu des produits standards du supermarché ont sur le résultat final.
31 mars 2023 à 6h35
vraiment vraiment bon
11 juin 2024 à 19h44
Notre glace préférée depuis des années 🙂
28 mai 2025 à 19h18
Très délicieux et crémeux. Malheureusement, c'est la première variété qui ne prend pas. Elle reste comme de la glace molle. Faut-il laisser refroidir le lait, le chocolat de couverture et la pâte de cacao avant de les mélanger aux poudres ? Perfecto Devrions-nous utiliser moins de chocolat ? C'était trop sucré pour nous. Ou préférerions-nous utiliser moins de chocolat et plus de cacao ?
28 juillet 2025 à 12h06
Vous pouvez échanger une pièce plus contre Eis-Perfecto Remplacez-les par 1. Normalement, la consistance est excellente. Ce n'est pas trop mou. Laissez-le simplement au congélateur quelques jours après préparation, et il devrait être parfait. Cordialement, Andreas