Glace au chocolat chocolatée

Glace au chocolat – crémeuse, chocolatée et tout simplement irrésistible

Si vous aimez le chocolat, vous adorerez notre glace au chocolat. Car c'est exactement de cela qu'il s'agit : une recette de glace au chocolat douce et corsée, avec une douceur agréable et un délicieux goût chocolaté - sans être trop amer. Crémeux, délicieux et parfait pour les vrais amateurs de chocolat.

Créez votre propre glace au chocolat – deux variantes pour un plaisir total

Pour notre recette de glace au chocolat, j'ai préparé deux versions pour que chacun en ait pour son argent. Dans une version, nous utilisons du cacao pur comme seul composant du chocolat. Cela donne à la glace une merveilleuse saveur naturelle de cacao. La deuxième variante, légèrement plus rapide, est notre Pâte à glace au chocolat préparé. Ceci, en conjonction avec le Ingrédients de la crème glacée de Movito pour un arôme particulièrement rond et corsé et vous évite l'étape intermédiaire de chauffage.

Les deux recettes sont également disponibles en version sans sucre , et de Perfecto-X – parfait pour ceux qui veulent manger moins de sucre mais ne veulent pas renoncer au plaisir du chocolat crémeux.

De la glace au chocolat sans sorbetière, est-ce vraiment possible ?

Bien entendu, notre délicieuse glace au chocolat peut également être réalisée sans sorbetière ! Bien que la consistance soit toujours un peu plus crémeuse lorsqu'on utilise une machine, cette glace est également merveilleuse lorsqu'elle est préparée à la main. Il est important de remuer régulièrement le mélange au congélateur afin qu'aucun cristal de glace ne se forme et que la glace reste bien crémeuse.

Glace au chocolat vegan – c’est aussi possible !

Vous souhaitez essayer une version vegan ? Aucun problème! Le Recettes peut être facilement modifié en remplaçant le lait et la crème par des alternatives à base de plantes. Le lait de coco ou le lait d'avoine crémeux sont excellents ici et offrent également un excellent goût de chocolat avec une texture parfaite.

Conclusion – Du chocolat pur pour les connaisseurs

Qu'elle soit classique, sans sucre ou végétalienne, notre glace au chocolat est un véritable délice et a le même goût que celle d'un glacier. La consistance crémeuse, combinée à la pleine saveur du chocolat, fait de chaque boule un petit moment fort. Essayez-le et offrez-vous votre bonheur chocolaté personnel !