Cette recette de crème glacée au chocolat est super crémeuse. J'ai fait la glace au chocolat avec du lait concentré. Par conséquent, il a un émail incomparablement crémeux. Un must pour tout amateur de crème glacée au chocolat. ça va aussi très bien Pépites de chocolat. Mettez simplement 50-100g de ceci dans la crème glacée finie.
Recette de crème glacée au chocolat - un rêve
Qui peut dire non au chocolat ? Et quel miracle : la glace au chocolat est le type de glace le plus populaire de tous, devant la vanille et la fraise. Qu'il s'agisse de la variante classique, qui est si merveilleusement crémeuse et tendre, que ce soit la variante avec des pépites de chocolat que vous pouvez sucer ou croquer avec délectation, ou des créations de crème glacée au chocolat complètement différentes - vous l'avez en main. Si vous voulez faire votre propre glace à la maison, vous avez toutes les options. Du chocolat blanc au chocolat noir en passant par la glace au chocolat à la menthe ou à l'orange, laissez libre cours à votre imagination. Pour que vous sachiez aussi comment gérer Eis-Perfecto évoquant votre glace personnelle, nous avons préparé pour vous une recette sophistiquée de glace au chocolat.
Recette de crème glacée au chocolat - c'est toujours comme ça que ça marche
Si vous regardez la recette de base de la crème glacée au chocolat, vous remarquerez que vous avez besoin de très peu d'ingrédients pour faire une délicieuse crème glacée au chocolat. D'ailleurs, c'est à Eis-Perfecto Peu importe que vous utilisiez une machine à crème glacée ou non, car notre crème glacée fonctionne également sans elle. Vous n'êtes donc pas obligé d'en acheter un. La base de chaque recette de crème glacée au chocolat est notre poudre de crème glacée, le liant et le lait ou la crème. Ensuite, il ne vous manque plus que la poudre de cacao et vous avez tout ce dont vous avez besoin pour créer une crème glacée au chocolat crémeuse. Et puis bien sûr, vous pouvez faire preuve de créativité et ajouter d'autres ingrédients pour rendre votre crème glacée encore plus savoureuse, plus intéressante ou plus inhabituelle.
Recette de crème glacée au chocolat - faire beaucoup avec seulement quelques ingrédients
Dans notre recette de crème glacée au chocolat, du lait concentré est ajouté en plus du lait entier, ce qui rend la crème glacée encore plus crémeuse. Si vous ne souhaitez pas utiliser de lait concentré, vous pouvez également utiliser la même quantité de lait et de crème. Bien sûr, le sucre ne devrait pas manquer, après tout, il devrait être vraiment délicieusement sucré. Ajoutez une pincée de sel et le tout est mélangé. Mettez-le ensuite dans un endroit frais et laissez-le mûrir puis congelez-le dans la sorbetière ou à la main. Essayez-le, créez quelque chose vous-même et faites-nous part de vos idées de recettes.

15 février 2019 à 16h01
C'est la meilleure glace au chocolat que j'aie jamais mangée. Une douceur incroyable et un flatteur absolu. 🙂
17 avril 2019 à 16h41
Glace au chocolat incroyablement délicieuse. Mon nouveau favori !
22 juin 2024 à 8h05
Wow, ma première glace au chocolat maison selon cette merveilleuse recette. J'ai encore des copeaux de chocolat au lait entier dedans. Cette glace au chocolat est tellement délicieuse et onctueuse, nous sommes ravis, nous n'avons pas acheté cette sorbetière pour rien. Un grand merci pour cette recette et ces ingrédients Andreas. Maintenant, je peux vraiment me lancer dans la fabrication de glaces maison.