Glace au dulce de leche salé

Crème glacée au dulce de leche salée merveilleusement crémeuse

Encore et encore, j'essaie de transformer des délices en crème glacée. C'est également le cas de la crème de dulce de leche, délicieuse en dessert et en tartinade. C'est ainsi qu'est née ma glace Dulce de leche salé. Mais qu'est-ce que le dulce de leche ? Le dulce de leche est une crème caramel à base de lait, de sucre et de vanille. La préparation est super facile et fonctionne mieux avec du lait concentré sucré. Ceci est simplement chauffé dans la boîte pendant 2-3 heures. Après cela, il est prêt et peut être affiné avec de la vanille. Vous pouvez également acheter ce caramel prêt à l'emploi dans certains supermarchés.

Glace au caramel avec une pointe de fleur de sel

j'ai décidé de faire ça recette de crème glacée comme salé, pour faire une variante salée. Le caramel salé est très tendance et j'ai eu envie de l'essayer moi-même. Mon indécision a reçu un petit coup de pouce de notre groupe de glaces Facebook. En tout cas, ça valait le coup. La glace n'est pas vraiment salée, mais a un soupçon de sel et ça va très bien avec. Bien sûr, si vous n'aimez pas le sel, vous pouvez simplement le laisser de côté. Comme toujours, grâce à notre Perfecto poudre de crème glacée La crème glacée est merveilleusement crémeuse et roule bien tout droit sortie du congélateur. J'espère que vous apprécierez cette glace au Dulce de leche salé et j'attends vos commentaires avec impatience.