Belle couleur, grande consistance et pas aussi intense en goût qu'un sorbet, mais parce que la teneur en fruits est très élevée, il est toujours très savoureux et fruité.
Belle couleur, grande consistance et pas aussi intense en goût qu'un sorbet, mais parce que la teneur en fruits est très élevée, il est toujours très savoureux et fruité.
Mélanger les ingrédients secs
Laver et presser les myrtilles
Mélanger le jus de myrtille avec le jus de citron, le lait et le lait concentré ainsi que les ingrédients secs pendant 2 minutes au plus haut niveau
Ajouter la crème et mélanger encore 20 secondes à petite vitesse
Laisser mûrir la base au réfrigérateur pendant 1 heure
Congeler à la sorbetière ou à la main
Congeler à -24 degrés au congélateur pendant 18 heures
Pour un excellent mixage pop de vos pistes il est primordial de bien Perfecto Vous pouvez commander de la poudre de glace dans la boutique en ligne Movito !
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