Glace au miel à la cannelle - un dessert super délicieux
Vous connaissez le miel et vous connaissez aussi la cannelle, mais le connaissez-vous en combinaison dans une glace ? Je ne le connaissais pas sous cette forme et je me suis dit, surtout en cette saison froide, que cette combinaison serait géniale. En plus, je ne pouvais pas lâcher l'idée et j'ai donc fait pour vous une glace au miel avec de la cannelle. La préparation est très simple et grâce à notre Perfecto poudre de crème glacée la glace sera merveilleusement crémeuse et onctueuse comme toujours. Par temps froid, le lait au miel avec un peu de cannelle se marie à merveille. Alors cette glace au miel et à la cannelle adoucira les journées froides. Comme toujours, la préparation est super facile. Mélanger tous les ingrédients secs ensemble puis ajouter au mélangeur avec le liquide, laisser mûrir et après une heure c'est parti pour la sorbetière. En ce qui concerne le miel, je vous recommande d'utiliser un miel fort - c'est-à-dire un miel avec un bon goût qui lui est propre, par exemple du miel de forêt. Pour que votre glace ait un bon goût de miel délicieux. Enfin, la cannelle entre dans la crème glacée. La cannelle est une affaire de goût, l'un aime plus, l'autre aime moins. J'ai utilisé 2g pour ma base. Mais vous pouvez simplement le goûter un peu plus et le faire comme votre cœur le désire, vous êtes toujours du bon côté.
Parfait pour le menu de Noël
La glace au miel et à la cannelle est un délicieux dessert pour la prochaine fête de Noël. Gâtez vos proches avec une délicieuse crème glacée onctueuse. Si vous voulez pimenter les choses, vous pouvez décorer la glace avec des noix. Je pourrais aussi imaginer que la glace au miel à la cannelle est super bonne sur une délicieuse gaufre fraîche. Ou en accompagnement d'une savoureuse tarte aux pommes. À la place de Glace à la vanille cette fois, il y a une délicieuse crème glacée crémeuse au miel avec de la cannelle pour le gâteau. C'est quelque chose de différent, n'est-ce pas ?
Amusez-vous à lécher et à goûter.
15 novembre 2022 à 22h07
Vraiment délicieux et totalement crémeux 🙂