J'aime mieux de nombreux types de fruits avec du lait de coco ou un autre lait de noix. Hormis le lait de coco, je prépare également le lait de noix moi-même. Dans le cas du lait de coco, il y en a un avec 88% de pulpe dans la décote avec les quatre lettres majuscules (RW). Je les aime particulièrement pour la crème glacée. Si c'est moins, j'aime ajouter un peu de beurre de noix de coco.

Avec cette recette, vous pouvez certainement utiliser n'importe quelle autre pâte de fruits du magasin. C'est rapide à faire et vraiment savoureux et crémeux. Peut-être que la prochaine fois j'en chargerais un Variegato ruissellement.

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