J'adore ces pralinés à la truffe au champagne, alors j'ai vraiment envie de glace avec ?
Grâce à la comptabilité immédiate de notre glacier Andreas Thomä, cette glace sensationnelle a été créée.
C'est la glace la plus crémeuse que j'ai faite moi-même et j'ai été totalement époustouflé par le goût ?
1. Faire chauffer le lait entier et y faire fondre les pralines
2. Bien mélanger tous les ingrédients secs
3. Ajouter les ingrédients secs au lait de champagne et mélanger le tout pendant 2 minutes au plus haut niveau
4. Maintenant, ajoutez la crème et mélangez à nouveau le tout à faible niveau pendant 10-15 secondes
5. Laisser mûrir la base glacée refroidie au réfrigérateur pendant au moins 3 heures
6. Congeler avec la sorbetière
7. La crème glacée finie peut maintenant être congelée au congélateur pendant encore 24 heures
8. Appréciez ?
Pour un excellent mixage pop de vos pistes il est primordial de bien Perfecto Vous pouvez commander de la poudre de glace dans la boutique en ligne Movito !
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By Nici Brl
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Antje Schmeling
17 octobre 2019 à 23h01
Juste mauvais délicieux? quelque chose de crémeux et qui a meilleur goût comme crème glacée que les pralines pures .. ????
Margot
10 août 2020 à 18h19
Si merveilleusement crémeux, tout simplement génial. Merci cher Nici pour la bonne recette