Glace chocolat praliné avec praliné chocolat belge

Name: Glace chocolat praliné avec praliné chocolat belge
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 1000g

Je ne suis définitivement pas fan de Schokieis, mais cette glace m'a convaincu ???

Le praliné au chocolat belge de CÔTE D'OR est sensationnel et la glace juste délicieuse ?

J'ai fait la glace une fois avec du Praliné Blanc - Wit et une fois avec du Praliné Double Lait Schoki ?

Tous les fans de Schokieis en ont pour leur argent avec ce Schokieis ?

La délicieuse sauce pralinée du Perfecto Recipe Portal s'harmonise parfaitement avec cette glace ?

Étape 1
Bien mélanger les ingrédients secs
Étape 2

Hacher grossièrement le chocolat praliné et le faire fondre dans le lait entier
Étape 3

Faites chauffer le lait au chocolat avec les ingrédients secs à 65 degrés et maintenez la température pendant 15 minutes. Remuer de temps en temps
Étape 4

Mélanger la base de crème glacée pendant deux minutes sur le réglage le plus élevé
Étape 5

Maintenant, ajoutez la crème et mélangez à nouveau pendant 30 secondes à faible niveau
Étape 6

Laissez la base de glace refroidir complètement
Étape 7

Laissez la base de glace mûrir au réfrigérateur pendant trois à six heures
Étape 8

Congeler à la sorbetière ou à la main
Étape 9
Transférez la crème glacée finie dans un récipient de congélation approprié et congelez-la au congélateur à -18 degrés
Étape 10

Prendre plaisir ?

Pour un excellent mixage pop de vos pistes il est primordial de bien Perfecto Vous pouvez commander de la poudre de glace dans la boutique en ligne Movito !
Cliquez ici pour accéder à la boutique d'ingrédients de crème glacée www.movito.fit