Vous connaissez sûrement les tablettes de chocolat populaires : "Mars", "Milky Way" et "Snickers". Bien sûr, tout le monde les connaît, non ? Et puisque je sais que les gens aiment manger ces barres de chocolat populaires, j'ai pensé que vous pouvez certainement recréer une crème glacée super délicieuse basée sur le goût des barres de chocolat. Je vous l'ai dit récemment, notre Glace SMAR présenté, qui ressemble également à la barre de chocolat populaire comme base de saveur. Vous avez vraiment aimé ça et maintenant c'est l'heure de la glace comme "Milky Way".
La crème glacée comme "Milky Way" utilise des pépites de chocolat au lait. Les pépites de chocolat au lait sont fabriquées de la même manière que les nôtres Glace "Magnum Amande". Ici aussi, nous préparons un glaçage au chocolat au lait séparément. Une huile de noix de coco insipide est utilisée pour le glaçage au chocolat au lait entier. Cet ajout modifie le point de fusion et le chocolat au lait entier prend tout son sens. Même lorsque vous sortez la glace du congélateur, le chocolat au lait dans la glace est toujours très savoureux et aromatique. Essayez cette recette vous-même. La préparation est si simple et vous pouvez trouver tous les ingrédients ci-dessous.
Crème glacée comme Milky Way en deux variantes de crème glacée
Variante 1 : Avec celui-ci on fait la glace avec la crème fluff marshmallow. Je l'ai essayé et je peux vous dire : méga délicieux. Faites-le pour que vos proches puissent aussi dire : WOW, comme c'est génial 😉
Variante 2 : Dans cette variante pour nos glaces comme "Voie lactée" c'est avec notre Pâte à glace Stracciatella. Il a un goût si délicieux et une texture crémeuse. Convainquez-vous de cette grande création de crème glacée.
Dans les deux variantes, une note de caramel s'impose. Nous obtenons cela soit avec notre caramel au caramelVariegato ou celui fait maison Crème et crème caramel.
Avec cette excellente recette de crème glacée, nous avons maintenant une autre excellente recette dans notre portail de recettes de crème glacée et vous avez plusieurs options pour faire votre propre crème glacée comme "Voie lactée". Selon les ingrédients que vous avez à la maison. Dans tous les cas, vous êtes flexible et pouvez faire preuve de créativité. J'espère que vous prendrez plaisir à faire cette délicieuse glace. Un MUST pour tous les amateurs de barres chocolatées
By 
Christine
19 mars 2023 à 14h50
Truc très intéressant, cette crème de guimauve pelucheuse. Je n'ai pas pu. Je viens de les faire moi-même pour cette glace. La Voie lactée est très savoureuse et crémeuse.
Si vous voulez faire la crème vous-même, je peux vous recommander cette recette ici : https://www.gutekueche.de/marshmallow-fluff-selbermachen-rezept-18933