Avec les pralines croustillantes Zabaione de Lindt, une glace très savoureuse a été créée une fois de plus.
Très crémeux et spécial à cause des pralines ?
Avec les pralines croustillantes Zabaione de Lindt, une glace très savoureuse a été créée une fois de plus.
Très crémeux et spécial à cause des pralines ?
- Bien mélanger tous les ingrédients secs
- Faire chauffer le lait, la crème, les pralines et les ingrédients secs jusqu'à ce que tous les ingrédients soient dissous (j'ai réglé mon robot culinaire à 65 degrés, au niveau 3 pendant 10 minutes)
- Laissez la base de glace refroidir
- Laissez la base de glace mûrir au réfrigérateur pendant au moins trois heures
- Congeler la base de glace avec la machine à glaçons ou la méthode manuelle
- Congeler la glace finie au congélateur pendant 24 heures
- prendre plaisir ?
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