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GALERIE

Glace Fraise Chocolat Blanc

Name: Glace Fraise Chocolat Blanc
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1000 g

Glace Fraise Chocolat Blanc : Une alliance paradisiaque pour les connaisseurs

Nous avons déjà beaucoup de bonnes combinaisons de glaces dans notre blog de glaces, mais j'ai encore créé quelque chose de génial pour vous ! Aujourd'hui j'ai envie de vous présenter une recette de glace irrésistible, à savoir la Glace Fraise Chocolat Blanc. Cette création tentante est une combinaison intrigante de crème glacée au chocolat blanc crémeuse et de milkshake fruité à la fraise. Variegato. L'expérimentation de nouvelles créations de recettes a abouti à ce mélange paradisiaque. La recette de la crème glacée est une véritable expérience gustative et un must absolu pour tout amateur de crème glacée.

La base : Glace crémeuse au chocolat blanc

Lors de la préparation de la glace à la fraise et au chocolat blanc, plusieurs options s'offrent à vous. Vous pouvez soit préparer la glace avec du vrai chocolat blanc ou nos plus utiles pâte à glace au chocolat blanc utiliser. Les deux alternatives offrent une base délicieusement crémeuse et sucrée qui se marie parfaitement avec le milkshake fruité à la fraise. Variegato harmonise. Décidez de la méthode qui convient à vos préférences personnelles et au laps de temps dont vous disposez.

La pièce maîtresse : un milkshake fruité à la fraise Variegato

Le milk-shake à la fraise Variegato est le point culminant de la glace Fraise Chocolat Blanc. Il donne à la glace une merveilleuse note fruitée et lactée qui se marie parfaitement avec la base de chocolat blanc sucré. Vous pouvez le faire Variegato soit directement dans notre Magasiner Milkshake à la fraise Variegato commandez ou utilisez notre Recette Milkshake à la fraise Variegato faites-le vous-même à partir du blog de glace. Voici comment vous pouvez le faire Variegato s'adapter individuellement à vos goûts et rendre la glace encore plus personnelle.

Conclusion : Une combinaison paradisiaque

La crème glacée Fraise Chocolat Blanc est une création irrésistible qui fait battre plus vite le cœur de tout amateur de crème glacée. La combinaison parfaite de la crème glacée au chocolat blanc la plus fine et du milkshake fruité et laiteux à la fraise Variegato crée une symphonie gustative qui gâte le palais. Mais aussi avec la possibilité que Variegato Que vous la fabriquiez vous-même ou que vous l'achetiez directement à notre boutique, vous pouvez personnaliser la glace selon vos goûts. Essayez cette recette et profitez de l'interaction unique du chocolat blanc sucré et des morceaux de fraise délicieux mais aussi croquants dans cette délicieuse crème glacée !

Ingrédients

Variante avec pâte à glace
105 g Eis-Perfecto
15 g Bindemittel-Perfecto
60 g de sucre
540 g de lait tiède (env. 50° C) 3,5%
180 g de crème 30%
100 g de glace au chocolat blanc de Movito
Pincée de sel
facultatif 5 g de crémeuxPerfecto
Ingrédients qui sont ajoutés plus tard à la crème glacée
200 g de milk-shake à la fraise Variegato
Variante au chocolat blanc
45 g Perfecto-Plus
15 g Bindemittel-Perfecto
240 g de couverture blanche ou de chocolat blanc
695 g de lait 3,5%
5g de pâte de vanille
alternativement 1/4 cuillère à café d'essence de vanille
Pincée de sel
Facultatif 5 g de CremosaPerfecto
Variante sans sucre
85 g Perfecto-X
15g XBindemittel-Perfecto
80 g de xylitol
540 g de lait tiède (env. 50° C) 3,5%
180 g de crème 30%
100 g de glace au chocolat blanc de Movito
Pincée de sel
facultatif 5 g de crémeuxPerfecto

Préparation

Étape 1
Variante avec pâte à glace
Étape 1

Mélanger tous les ingrédients secs.
Étape 2
Mélanger le lait, la crème glacée et les ingrédients secs ensemble au réglage le plus élevé pendant 2 minutes.
Étape 3
Ajoutez maintenant la crème et mélangez à nouveau brièvement.
Étape 4
Laissez le mélange mûrir au réfrigérateur pendant au moins 60 minutes.
Étape 5
Congelez la glace avec une sorbetière ou la méthode manuelle.
Étape 6

Maintenant, remplissez la crème glacée finie en couches dans un récipient et placez-la entre chaque couche Variegato distribuer.
Variante au chocolat blanc
Étape 1

Mélanger tous les ingrédients secs.
Étape 2
Faire fondre le chocolat blanc avec environ 300 g de lait.
Étape 3
Mélanger le lait au chocolat fondu, le lait, la pâte de vanille et les ingrédients secs à puissance élevée pendant 2 minutes.
Étape 4
Laissez le mélange mûrir au réfrigérateur pendant au moins 60 minutes.
Étape 5
Maintenant, congelez la glace avec une sorbetière ou la méthode manuelle.
Étape 6

Maintenant, remplissez la crème glacée finie en couches dans un récipient et placez-la entre chaque couche Variegato distribuer.

Pour un excellent mixage pop de vos pistes il est primordial de bien Perfecto Vous pouvez commander de la poudre de glace dans la boutique en ligne Movito !
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