Une glace au litchi et à la noix de coco très aromatique avec du litchi en conserve.
Fruité et crémeux ?
Une glace au litchi et à la noix de coco très aromatique avec du litchi en conserve.
Fruité et crémeux ?
Bien mélanger tous les ingrédients secs
Ecraser finement le litchi
Mélanger les ingrédients secs, la purée de litchi et le lait de coco au plus haut niveau pendant deux minutes
Ajouter la crème et mélanger 30 secondes à petite vitesse
Laisser mûrir au réfrigérateur pendant au moins trois heures, de préférence toute la nuit
Congeler la base de glace avec la machine à glaçons ou la méthode manuelle
Versez la crème glacée finie dans un congélateur et laissez-la congeler pendant 24 heures au congélateur à -18 degrés
Prendre plaisir
Si vous le souhaitez, vous pouvez également superposer le délicieux litchi varigato dans la crème glacée.
Pour un excellent mixage pop de vos pistes il est primordial de bien Perfecto Vous pouvez commander de la poudre de glace dans la boutique en ligne Movito !
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28 avril 2022 à 14h01
Ma glace préférée du moment ! La noix de coco et le litchi s'harmonisent parfaitement. Une glace onctueuse, juste ce qu'il faut pour la laisser fondre en bouche et rêver.