Jusqu'à présent, l'intensité de la glace à la pistache ne me suffisait pas et avec cette recette, mon goût personnel est pleinement atteint.
Jusqu'à présent, l'intensité de la glace à la pistache ne me suffisait pas et avec cette recette, mon goût personnel est pleinement atteint.
Bien mélanger les ingrédients secs
Mélanger les ingrédients secs, le lait entier et la pâte de pistache pendant deux minutes au plus haut niveau
Laissez la base de glace finie mûrir au réfrigérateur pendant au moins une heure (plus longtemps n'est pas un problème, même pendant la nuit)
Congelez maintenant la base de glace avec la sorbetière ou la méthode manuelle
Versez la crème glacée à la pistache finie dans un récipient de congélation approprié et congelez-la au congélateur à -24 degrés pendant 18 heures
Prendre plaisir
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By Nici Brl
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Christine
6 août 2021 à 22h03
Excellent! Tant au niveau de la consistance que du goût. La prochaine fois j'ajouterai des pistaches caramélisées ?
Gabi15
23 déc.2022 à 4h23
La glace est délicieuse, mais elle est un peu trop sucrée pour moi personnellement, donc j'ajouterai un peu moins de sucre la prochaine fois.