Glace pomme caramel au spéculoos

Grande glace à la pomme et spéculoos

J'aime tout ce qui a trait à la pomme en dessert et à la crème glacée. C'est pourquoi vous pouvez toujours trouver différentes recettes avec des pommes dans mes créations glacées. Quelques bonnes recettes de crème glacée sont déjà affichées. De Glace aux pommes au four sur Glace à la tarte aux pommes à Glace strudel aux pommes, ou la nôtre Glace aux muffins aux pommes, il y a beaucoup. Apple travaille toujours pour moi. En accord avec la saison de Noël, je cherchais toujours de nouvelles idées de recettes. Au début, j'ai pensé à quelque chose avec des poires, mais malheureusement, elles se perdent toujours dans la glace car elles ont un goût si doux. Je me suis donc retrouvée avec des pommes et j'ai aussi eu l'idée de faire de la glace avec des pommes caramélisées et d'affiner le tout avec des spéculoos.

Crémeux et croquant à la fois

Lors de la création de la recette, j'ai remarqué sur internet qu'il existe effectivement des associations qui associent pommes, crème et spéculoos, notamment avec des desserts. J'étais donc persuadé que mon idée pour la glace pomme caramel et spéculoos serait une excellente glace. J'aime mieux quand les biscuits ou les biscuits restent bien croquants dans la glace et ne deviennent pas détrempés. Donc, je n'ai pas simplement mis la spéculation en attente, mais en dehors Variegato fabriqué. Ici vous pouvez le trouver Spekulatius-Variegato Recette. De cette façon, les biscuits conservent leur joli croquant. Pour moi, c'est toujours un moment fort sur la glace.

Ça doit être des pommes caramélisées

Pour donner une touche spéciale à cette glace, j'ai coupé les pommes en fines tranches et les ai caramélisées avec un peu de beurre et de sucre avant de les mettre dans la glace. J'ai assaisonné la crème glacée avec une partie de notre délicieuse essence de vanille et cela a donné un régal de Noël merveilleusement crémeux. La glace a une fine note de pomme, qui est délicatement accompagnée de caramel et de vanille. Vous pouvez également utiliser de la pâte de vanille à la place de l'essence de vanille. Vous avez alors besoin d'environ 5 fois plus que l'essence de vanille, car celle-ci est beaucoup plus intense. Ensuite, il y a une tarte aux pommesVariegato. Le Gâteau aux pommes-Variegato de notre boutique ou vous pouvez le faire vous-même avec le nôtre Gâteau aux pommes-Variegato Recette. Merci à notre Perfecto Ingrédients de la crème glacée excellent portioning et merveilleusement crémeux. Pour moi, une glace d'hiver absolument réussie. Je vous souhaite beaucoup de plaisir avec cette nouvelle recette.