Glace Snickers

Name: Glace Snickers
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 25 min
Yield: 1000 g

Recette de crème glacée Beaucoup de Snickers dans la crème glacée ! La crème glacée avec Snickers est si crémeuse et délicieuse que vous ne voulez pas arrêter de la grignoter. Mais que dire ! Cette recette de crème glacée avec Snickers est rapide et facile et a totalement le goût de Snickers. C'est exactement le goût d'une glace au Snickers.

Ingrédients

580 g de lait entier 3,5%
130 g de crème 30%
140 g de Snickers
65 g Eis-Perfecto
50 g Perfecto-Plus
15 g de liantPerfecto
20 g sucre vanillé
pincée de sel 1

Préparation

Étape 1
Mélanger tous les ingrédients secs.
Étape 2
Hacher grossièrement les Snickers.
Étape 3
Mélanger le lait et les ingrédients secs (sauf les Snickers) ensemble au réglage le plus élevé pendant 2 minutes.
Ajouter la crème et les Snickers et porter le tout à ébullition en remuant constamment, et laisser infuser 10 minutes à basse température (idéalement 85°C). Remuez de temps en temps. Fais attention à ne pas le brûler!
Étape 4
Laissez la crème glacée se mélanger au réfrigérateur pendant au moins 60 minutes.
Étape 5
Maintenant, congelez la glace avec une sorbetière ou la méthode manuelle.
Conseil
Étape 1
Si vous le souhaitez, vous pouvez également terminer à la fin cacahuètes caramélisées mettre dans la glace et le Crème caramel couche dans

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