Notre cher glacier Andreas Thomä "a dû" changer l'équilibre plusieurs fois pour cette recette et maintenant, avec la troisième tentative, elle a finalement atterri sur le point.
Je ne suis pas moi-même un amateur de glace au yaourt, mais j'aime bien celle-ci moi-même.
La saveur du yaourt ressort bien et le jus de citron rend la glace très rafraîchissante.
Un grand merci à notre marchand de glaces pour l'optimisation.
Bien mélanger les ingrédients secs
Mélanger les ingrédients secs, le yaourt, le lait, l'essence de citron et le jus de citron pendant deux minutes au niveau le plus élevé
Ajouter la crème et mélanger à nouveau à petite vitesse pendant 30 secondes
Laissez la base de crème glacée finie mûrir au réfrigérateur pendant au moins une heure (vous pouvez également le faire pendant la nuit)
Congelez maintenant la base de glace à l'aide de la machine à glaçons ou de la méthode manuelle
Versez la crème glacée finie dans un récipient de congélation approprié et laissez-la recongeler au congélateur à -24 degrés pendant 18 heures
Prendre plaisir
Pour un excellent mixage pop de vos pistes il est primordial de bien Perfecto Vous pouvez commander de la poudre de glace dans la boutique en ligne Movito !
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By Nici Brl
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Môle
28 juil.2022 à 20h57
Très bonne glace.
Christine
31 juil.2023 à 6h25
Un rêve de citron 😋