Délicieuse glace au yaourt stracciatella. La glace est super délicieuse. La combinaison de yaourt et de chocolat est tout simplement délicieuse. J'ai la recette avec les deux nôtres Pâte à glace au yaourte à tartiner pour vous ainsi qu'avec un yaourt normal.
Faire fondre la couverture avec l'huile
Mélanger tous les ingrédients secs
Mélanger le lait, la pâte à glace ou le yaourt selon les variantes et les ingrédients secs ensemble au maximum pendant 2 minutes.
Ajoutez maintenant la crème et mélangez à nouveau brièvement.
Laissez le mélange mûrir au réfrigérateur pendant au moins 60 minutes.
Maintenant, congelez la glace avec une sorbetière ou la méthode manuelle
Lorsque la glace est prête, laisser couler la couverture fondue dans la sorbetière toujours en marche et l'étaler très brièvement
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Margaret Staudinger
7 juin 2022 à 20h00
Si vous aimez la glace au yaourt et la stracciatella, vous allez adorer cette combinaison - elle a tellement bon goût - je pourrais me leurrer
J'ai fait la 2ème variante - et surtout c'est exactement ma douceur (10 g de sucre en moins pris par précaution)