La glace à l'ananas et à la noix de coco rencontre le chocolat blanc

Name: La glace à l'ananas et à la noix de coco rencontre le chocolat blanc
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1000 g

Cette glace ananas coco rencontre le chocolat blanc. La combinaison est une idée de ma femme et je dois dire que c'est vraiment délicieux. Je dis juste les salutations de Pina Colada. Cependant, cette glace est sans alcool. Alors un régal pour nos enfants aussi...

Pour la glace dont vous avez besoin...
Sauce au chocolat blanc

La Perfecto-Les ingrédients peuvent être trouvés ici »

Ingrédients

260 g d'ananas
20g de jus de citron
335 g de lait de coco
140 g de lait 3,5%
160 g Eis-Perfecto
50 g de sucre
15 g Bindemittel-Perfecto
20g de beurre de coco
pincée de sel 1
Ingrédients qui sont ajoutés plus tard à la crème glacée
environ 250g de sauce au chocolat blanc

Préparation

Étape 1
Mélanger tous les ingrédients secs
Étape 2
Mixez le lait de coco avec l'ananas et portez brièvement à ébullition.
Étape 3
Mélanger le lait, le jus de citron, le beurre de noix de coco et les ingrédients secs ensemble au réglage le plus élevé pendant 2 minutes.
Étape 4
Laissez la crème glacée se mélanger au réfrigérateur pendant au moins 60 minutes.
Étape 5
Maintenant, congelez la glace avec une sorbetière ou la méthode manuelle.
Étape 6
Maintenant, remplissez la crème glacée finie en couches dans un récipient et répartissez-la entre chaque couche de sauce au chocolat blanc