Glace aux biscuits comme chez le glacier - un rêve vraiment crémeux
La glace aux cookies est certainement l'un des classiques du glacier - et aussi l'une de mes saveurs préférées absolues ! Depuis que j’ai essayé pour la première fois ce mélange de glace crémeuse, de biscuits croquants et de morceaux de nougat chocolatés aux noix, j’ai été époustouflé. Cette combinaison est tout simplement imbattable : les biscuits croustillants enrobés de nougat délicat se fondent littéralement dans la base crémeuse et font battre plus vite le cœur de tous les amateurs de glace.
L'inspiration derrière la glace aux biscuits
L'idée de faire ma propre glace aux biscuits m'est venue il y a quelques années alors que je ne voulais rien d'autre que d'avoir toujours cette glace spéciale à portée de main dans le congélateur. A cette époque, il n'y avait pas de glacier près de chez nous qui correspondait vraiment à mon goût. Et celui qui l’a fait était à 10 kilomètres – une distance assez longue pour une petite boule de glace.
J'étais même tellement folle que j'ai demandé à mon glacier préféré s'il pouvait s'en procurer un tout de suite Réservoir de 5 litres pourrais acheter. Bien sûr, cela aurait été une solution pratique, mais d’une manière ou d’une autre, cela ne semblait pas tout à fait correct. Alors j'ai décidé ma propre glace - et c'est ainsi que mon parcours d'amateur de glaces aux biscuits à professionnel de la glace a commencé. Aujourd'hui, je suis non seulement un glacier passionné, mais je partage également mes recettes préférées pour que vous puissiez vous aussi expérimenter ce plaisir.
Le secret de la glace aux cookies parfaite
Un vraiment bon Glace aux biscuits Bien sûr, il faut des ingrédients parfaits. Le goût crémeux et la texture incomparable peuvent être obtenus avec notre spécial Pâte à glace aux biscuits de Movito très facile d'accès. Cette pâte est précisément adaptée au goût que nous connaissons tous chez le glacier. Le tout est complété par un cookie Variegato. Vous pouvez le faire soit selon notre recette de biscuits Variegato Faites-le vous-même ou utilisez simplement le nôtre Cookies Variegato de la boutique. Dans tous les cas, ce mélange de morceaux de biscuit croustillants et de nougat chocolaté aux noix est le point fort qui rend la glace vraiment spéciale.
La pâte et ça Variegato donnez à la glace cette profondeur incomparable et ce goût irrésistible que vous ne trouveriez autrement que dans les glaciers. Ce qui est bien : vous pouvez facilement le préparer vous-même et avoir toujours quelques portions prêtes lorsque l'envie d'un rêve de glace aux biscuits crémeux vous envahit !
Glace aux cookies : Un régal pour petits et grands
La glace aux biscuits a toujours été un régal glacé pour toute la famille. Autrefois, il n'y avait rien de plus agréable pour mes enfants et moi que d'aller ensemble chez le glacier et de déguster une boule de cette merveilleuse glace. Maintenant, nous pouvons le faire à tout moment chez nous et je suis sûr que cette glace sera tout aussi populaire chez vous.
La glace aux biscuits est celle numéro un incontesté dans notre congélateur. Une glace crémeuse qui non seulement illumine les yeux des enfants, mais qui fait également le bonheur des adultes amateurs de glaces. Grâce à la combinaison de Pâte à biscuits à la crème glacée, Variegato et le nôtre Perfecto Ingrédients Rien ne s'oppose à la dégustation parfaite d'une glace aux biscuits.
Alors pourquoi attendre ? Obtenez ceci Recette de glace aux cookies comme au glacier et profitez d'un morceau d'enfance – directement chez vous.
3 mars 2021 à 14h53
Alors tout d'abord, je dois dire que le nom de la crème glacée est faux. Parce que la glace est meilleure que celle du glacier. Je suis encore un débutant, mais jusqu'à présent, c'est ma glace préférée absolue. Fait avec des cookies américains. Et c'était Perfecto
8 mai 2021 à 13h16
La glace est géniale. "Comme du glacier" ne porte pas son nom. C'est mieux comme au glacier, car fait maison. C'est facile Perfecto.
15 juin 2021 à 21h26
Juste une excellente glace. Classement dans mon top 3. Merci pour ce flatteur
20 juin 2021 à 22h57
La glace aux cookies est ma préférée ! ? C'est délicieux. ?Merci pour cette super recette! ?
11 juil.2021 à 21h05
Fait la version avec plus de lait... Bon goût, super crémeux. Un petit rêve dont vous ne voulez pas vous réveiller ???
15 septembre 2021 à 21h11
Très crémeux et le goût typique de cookie. La pâte est géniale et la recette aussi !
18 mai 2022 à 14h28
Une consistance super crémeuse et très savoureuse. La glace préférée de mon mari. Ne doit jamais s'épuiser au congélateur. Avec le fini Variegato à flot.
8 août 2022 à 17h02
Tellement délicieux ! Réalisé la version au lait concentré sucré : paradisiaque ! Aucune idée pourquoi, mais le goût me rappelle l'odeur de la barbe à papa😍
24 mars 2025 à 18h32
C'était ma première tentative avec la nouvelle sorbetière et c'était tout simplement divin.
J'ai fait la version sans sucre et tous ceux qui l'ont essayée ont été étonnés de constater qu'elle était en fait SANS sucre.
Personnellement, je mettrais un peu moins de pâte à glace la prochaine fois, mais sinon c'était parfait.
Super crémeux et toujours très lisse à portionner même après quelques jours au congélateur
24 mars 2025 à 20h51
C'était la première glace que j'ai essayée dans la nouvelle sorbetière et c'était divin.
J'ai fait la version sans sucre et aucun de mes « sujets de test » n'a voulu me croire que c'était réellement SANS sucre.
Personnellement, j'utiliserais juste un peu moins de pâte à glace la prochaine fois.
Sinon, c'est absolument incroyable et toujours facile à portionner même après plusieurs jours au congélateur.