Sauce au chocolat blanc

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Sauce au chocolat blanc

Recette simple de sauce au chocolat blanc. Elle accompagne parfaitement les glaces et les desserts.

Pour la recette dont vous avez besoin...
pâte à la vanille

La société Perfecto-Les ingrédients peuvent être trouvés ici »

Rezept ducken

Ingrédients

100 g de lait 3,5%
80 g de crème 30%
35 g d'eau
170 g de couverture blanche
100 g Eis-Perfecto
10 g de sucre
5g de pâte de vanille

Préparation

Étape 1
Porter tous les ingrédients à ébullition dans une casserole pendant 1 à 2 minutes et laisser mijoter 10 minutes à feu doux.
Étape 2
La sauce au chocolat blanc doit être complètement refroidie au réfrigérateur avant de pouvoir être utilisée dans la crème glacée.

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Quelle est la poudre de glace Eis-Perfecto

Étiquettes de recette : sauce, chocolat blanc

By Andreas Thomas
Temps de préparation : 5min
Temps de préparation: 10min
Temps total: 15min
Poids: 500 g
portions: X
Type: sans alcool
Catégorie: sauces
Difficulté:
Note:
Publié: 3 septembre 2019